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Dessert De Noel Original

  1. Dessert de Noël original : nos meilleures recettes : Femme Actuelle Le MAG
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  4. LES MEILLEURES RECETTES DE NOEL

Plus légers que les desserts de Noël classiques, les desserts aux fruits sont une bonne alternative pour la fin de repas de Noël! Découvrez notre sélection de recettes gourmandes et fruitées... Quels fruits cuisiner à Noël? Noël, en plein cœur de l'hiver, ne tombe pas dans la meilleure des saisons concernant les fruits locaux et leur variété. Les fruits exotiques se trouvent plus facilement, les agrumes et les fruits d'hiver (pommes, poires... ) vous permettront de confectionner de savoureux desserts! Aussi, pensez aux fruits surgelés pouvant se prêter très facilement, sans perte de saveurs, aux desserts les plus variés, comme les fruits rouges. Revisitez la bûche en version fruitée La classique bûche de Noël, accompagnée de sa crème au beurre, est souvent boudée à la fin d'un repas de fête copieux. Gagnez en légèreté et en fraîcheur en optant pour une bûche aux litchis ou encore à la mangue. Une mousse de fruit peut remplacer la crème au beurre facilement dans le célèbre dessert de Noël.

Dessert de Noël original : nos meilleures recettes : Femme Actuelle Le MAG

Les desserts de Noël vous plongent dans la magie des fêtes dans une constellation de couleurs et de saveurs. Des recettes de Noël légères aux fruits, gourmandes au chocolat, classiques ou originales, des recettes festives pour satisfaire vos papilles. Le repas de Noël est l'occasion de revisiter ses classiques et de jouer avec les textures et les saveurs des fêtes. Le chocolat, le marron, le praliné et les fruits exotiques, une palette d'ingrédients et de goûts au service de votre créativité. Le dessert de Noël se doit d'être exceptionnel, si les puristes se tourneront plus volontiers vers la bûche, vous, vous préférez apporter une note d'originalité à votre menu de Noël. Malgré les ventres pleins, le dessert de Noël met l'eau à la bouche, il est promesse de générosité et de féerie. Il reste toujours une petite place pour le dessert pour les papilles exigeantes. Légers, fondants ou glacés, le dessert se plie à vos envies. Optez pour une présentation en verrine, à l'assiette ou en portion individuelle.

Que vous soyez plutôt chocolat, fruits ou classique, vous y trouverez forcément votre bonheur. 10 délicieux pain d'épices Moelleux, parfumé et régressif, le pain d'épices est un délice. Mettez la main à la pâte avec notre sélection de 10 recettes. Les plus belles recettes de décembre 2015 Foie gras au rhum, soupe au chou revisitée, bûche roulée ou glacée, sablés spirale, truffes au chocolat: les fêtes de Noël ont inspiré nos internautes qui nous ont offert de superbes créations. Découvrez les plus belles recettes et les gagnants du concours de décembre. Desserts de Noël: nouvelles recettes Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site

Dessert de noël original

Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Pour les fêtes de fin d'année, on sort le grand jeu. Et promis, pas besoin d'être un chef étoilé pour réussir votre dessert spectaculaire. Il suffit d'innover sur la préparation et la présentation, et le tour est joué! Cette année, on clôture notre repas de Noël en beauté. Et promis, ça ne sera pas compliqué. Une seule technique qui fait l'esbroufe et vos desserts font le show! Terminées les bûches pâtissières ou les bûches glacées. Trop classiques, on en déguste chaque année pendant les fêtes. Pour ce repas de Noël, on mise sur des desserts originaux: des sapins de Noël à croquer, des cakes de Noël, des tartes meringuées au pamplemousse rose, ou encore des cupcakes en forme de sapin... Pour un dessert sophistiqué et facile Pour un dessert de Noël original, pas besoin d'être chef étoilé. Le chalumeau de cuisine est de sortie. Pour donner un peu de couleurs à vos préparations meringuées, dorez délicatement et très brièvement les extrémités du gâteau.

12 min. Rose cake Un beau gâteau girly à l'américaine, recouvert de fleurs roses fait avec de la crème fouettée. Dessert - Difficile 30 min. 30 min. Articles sur le thème "Desserts de Noël" TOP RECETTES ELLE à TABLE

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Le dessert de Noël, la touche finale à votre menu de Noël. Ce dernier est presque au point, il ne manque que le clou de la soirée. Moka Pour: 8 personnes Durée: 1 heure Auteur: Chef Philippe 117 commentaires Phases techniques de la recette Pour réaliser cette recette de moka, commencer par préparer les ingrédients de la génoise. Génoise: Mélanger le sucre et les œufs dans un cul de poule. Fouetter au fouet à main au dessus d'un. La préparation doit chauffer afin d'atteindre une température homogène avoisinant les 40°C. Terminer de battre au batteur électrique jusqu'à complet refroidissement. On peut également la terminer à la main si on ne possède pas de batteur électrique. La préparation doit doubler de volume.... Voir la recette Le chocolat, le héros du dessert de Noël Lorsqu'on pense au dessert de Noël, on l'image souvent au chocolat. Cette denrée raffinée est un ingrédient phare des fêtes d'année. Il s'invite en bonbons pour régaler les gourmands, dans la bûche et dans les desserts.

©GettyImages Quel dessert faire pour Noël? C'est sûrement la question que vous êtes nombreux à vous poser car le dessert de Noël est le point d'orgue de ce repas de fête. Posez-vous les bonnes questions: vous cherchez un dessert de Noël facile? Plutôt original? Ou un dessert traditionnel? Vous préférez le chocolat, la vanille, les épices ou les fruits exotiques? Une fois les réponses apportées à ces questions, penchez-vous sur les idées de recettes. Listez les produits dont vous avez besoin, achetez ce qui se conserve à l'avance pour éviter de courir au dernier moment. Préparez les décorations qui viendront agrémenter le dessert et si le dessert se fait en plusieurs étapes, faites une sorte de calendrier prévisionnel pour éviter toute mauvaise surprise. Et vous pour le dessert, vous êtes plutôt bûche de Noël, tiramisu ou mousse de fruits? Quel dessert traditionnel choisir pour Noël? Quand il s'agit de dessert de Noël traditionnel, on ne peut pas ne pas évoquer la fameuse bûche roulée garnie de crème au beurre dont le parfum varie selon l'histoire familiale: café, vanille, chocolat, marron ou encore praliné.

LES MEILLEURES RECETTES DE NOEL

Découvrez notre sélection de desserts de noël, afin de conclure votre repas de fête de la meilleure des manières! Noël approche, et cette année vous recevez? Que vous souhaitiez faire votre dessert maison ou plutôt l'acheter déjà tout prêt, découvrez quels desserts de Noël raviront vos invités! Les différents desserts de noël Un dessert de fêtes traditionnel Le dessert traditionnel de noël: la bûche! En chocolat, avec son biscuit souple roulé et sa forme de bûche de bois, la bûche de noël est l'incontournable. Sachez que vous pouvez facilement la faire vous-même, mais aussi la proposer revisitée. Retrouvez quelques recettes de bûches de noël ici. Un dessert de noël original Que proposer à ses invités comme dessert de fêtes original? SI vous ne souhaitez pas proposer la classique bûche, vous pouvez opter pour un gâteau aux fruits, une terrine glacée, des petites bouchées sucrées, des truffes de noël, des cake pops, une salade de fruits, des petites verrines sucrées, … le choix est large!

Pour une version plus légère de la bûche, optez pour des fruits, des framboises, poires ou encore de l'orange. > Besoin d'inspiration pour vos tables de Noël? - Si vous optez pour une bûche façon pâtissier, il vous faudra réaliser un biscuit pour la base: à vous de choisir entre un financier, un sablé, une dacquoise, un biscuit joconde. Quelles crèmes allez vous concocter? Crème pâtissière à la vanille, crème au beurre, mousse... Si vous vous lancer dans la confection d'une telle bûche de Noël, on vous conseille d'investir dans un moule à bûche ou de vous servir d'une bouteille coupée dans le sens de la longueur et plusieurs ingrédients de façon à ce que ça ressemble à la forme d'une bûche. Ainsi, votre dessert sera bien rond. Indispensable aussi, la poche à douille pour déposer vos couches de crèmes. L'avantage de ces bûches, c'est qu'elles peuvent souvent se congeler et donc être préparées bien en avance, vous laissant ensuite tout le temps pour vous affairer au reste du repas de Noël.